Der Kosteklecks
Inhalt
Top oder Flop in der pädagogischen Arbeit?
Mahlzeiten sind pädagogisch wertvolle Schlüsselsituationen für Gesundheit, Sinnlichkeit, Sachwissen und emotional-sozialer Bildung. Das ist besonders herausfordernd, da die Ernährungsgewohnheiten von Kindern sehr unterschiedlich sind und am Essenstisch aufeinandertreffen. Der „kleine Gourmet“ trifft auf den „Ich-mag-nur-Nudeln-Esser“, die „Milchschnitte“ auf das „Bio-Müsli“.
Dieses Seminar lädt Sie ein, Antworten auf folgende Fragen zu finden:
- Wie rege ich Kinder an Verschiedenes zu pro-bieren? - Ist der Kosteklecks der richtige Weg dafür?
- Was sind Qualitätskriterien für entwicklungs-fördernde und gesunde Verpflegungssituatio-nen?
- Welche Rolle habe ich als Fachkraft in diesem Prozess?
- Wie gehe ich professionelle mit Appetitlosigkeit, Hunger, (fehlendem) Sättigungsgefühl oder „Futterfrust“ um?
In einem Mix aus anschaulichem Vortrag, Erfahrungsaustausch und lebendigen Praxisbeispielen frischen Sie Ihr Wissen zu ernährungspsychologi-schen Grundlagen im Kindesalter auf, die Sie auch in der Elternarbeit nutzen können. Sie erhalten Praxis- und Rezeptideen für die Frühstücks-, Mit-tags- und Vesperverpflegung und sind gestärkt, Kinder professionell in ihrer gesundheitlichen und emotional-sozialen Entwicklung zu begleiten.
| Zielgruppen | Fachkräfte aus Kitas und Interessierte |
| Referentin | Dr. Franziska Dathe, Dipl. Gesundheitswirtin (FH), promovierte Sozial- und Verhaltenswissenschaftlerin, Dozentin |
| Leitung | Sandy Franke-Muschalle |
Preise Kursgebühr (inkl. Verpflegung): 99,00 €
Übernachtung inkl. Frühstück: 66,00 € (EZ) Übernachtung inkl. Frühstück: 97,00 € (DZ)
Anmeldung
Die Anzahl der Teilnehmer:innen ist begrenzt. Anmeldeschluss: 01.09.2027
Zeit & Ort
| Beginn | Di, 14.09.2027, 09:00 Uhr |
|---|---|
| Ende | Di, 14.09.2027, 16:00 Uhr |
| Ort | Roncalli-Haus Magdeburg |
| Bei Rückfragen | kurse@roncalli-haus.de |