Mittagstisch im Roncalli-Haus

Der Mittagstisch findet von 12 bis 13:45 Uhr statt und wird als Büffet angeboten mit Mineralwasser & Saft: 14,00 € 
ergänzt mit der Marke Wunschgetränk: 3,00 € (für z.B. Espresso, Cappuccino, Milchkaffee) 
Essensmarken können an der Rezeption erworben werden.

Jeden Tag gibt es eine Salatauswahl und ein Dessert. 
Unser Büffetangebot kann variieren und ergänzt werden.

Montag, 09.12.2024
Hähnchenbrustn,b Tomate-Mozzarellab,9
Petersilienkartoffeln
Kichererbsencurrya1,b,11 mit Langkornreis
Bunte Gemüsevariation

Dienstag, 10.12.2024
Szegediner Schweinegluascha1,f,h, dazu Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
Maultaschenpfannea1,b,n mit Gemüse

Mittwoch, 11.12.2024
Frikasseea1,b,11 mit Petersilenkartoffeln
Buntes Gemüse mit Semmelbuttera1,b
Vegetarisch gefüllte Paprikaschotena1
Gemüsereis

Donnerstag, 12.12.2024
Wurstgulasch2,3,4 mit Nudelna1
Kartoffel-Gemüse-Auflaufa1,b,11
Spätzle-Pfannea1,b

Freitag, 13.12.2024
Backfischa1,b,n mit Kartoffelsalat2,4
Wok-Gemüse
Rahmblattspinata1,b,11
Basmati-Duftreis

In den Speisen können folgende Allergene enthalten sein:

Getreide (Weizena1, Gerstea2, Hafera3, Dinkela4, Grünkerna5, Roggena5) a / Laktose (Milcheiweiss, Molke) b / Erdnüsse c / Weichtiere (Schnecken, Tintenfisch, Muscheln, Austern, Calamari) d / Schwefeldioxid (mit Schwefel behandelte Lebensmittel) e / Senf (Senfhaltige Lebensmittel) f / Soja (Sojabohnen, E 322, E 426) g / Sellerie h / Fisch (alle Fischsorten) i / Krebse (Krebs, Shrimps, Garnelen, Hummer, Scampi) j / Schalenfrüchte (Mandelnk1, Haselk2- Walnüssek3, Pecank4-, Cashewk5- Parak6- Macadamianüssek7, Pistazienk8) k / Lupine l / Sesam m / Ei (alle Geflügel- und Vogelarten) n

und Zusatzstoffe enthalten sein:

1 mit Farbstoff / 2 mit Konservierungsstoffen / 3 mit Antioxidationsmitteln / 4 mit Geschmacksverstärkern / 5 geschwefelt / 6 geschwärzt, 7 gewachst / 8 mit Phosphat / 9 mit Milcheiweiß /10 mit Nitritpökelsalz / 11 mit Sahne / 12 mit Süßmitteln / 13 enthält Phenylalaninquelle / 14 koffeinhaltig / 15 Chininhaltig / 16 Taurinhaltig / 17 gentechnisch verändert