Herzlich willkommen zum Mittagstisch:
bitte registrieren Sie sich im Eingangsbereich, und beachten Sie die Maskenpflicht auf den Wegen. Aufgrund der dynamischen Corona Lage bitten wir um Verständnis bei Veränderungen des Angebotes oder Schließung der Räume.
Der Mittagstisch wird als Büffet angeboten ergänzt mit der Marke Wunschgetränk: 2,00 € (für z.B. Espresso, Cappuccino, Milchkaffee), Essensmarken können beim Registrieren oder an der Rezeption erworben werden.
Montag, 29.11.2021: Tomatensuppe,Pastaa1 mit Orangen-Salbei-Butterb und veganes Gemüse, gebackener Kürbis mit Fetab, Cranberries und Nüssen,Gurkensalat, frischer Obstsalat
Dienstag, 30.11.2021: Linseneintopf a1,b,f,h,10, Schweinegulaschh mit Sternanis und Zimt dazu gebratener Kirschrotkohlh,Kartoffelknödela6 mit Zitrusbutterb,marinierte Süßkartoffel mit Tomaten-Kräuter-Gremolata, Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette, Grießpuddinga1,b mit Glühweinkirschen
Mittwoch, 01.12.2021:Sellerie-Birnensuppeb,h ,Geflügelleber-Ragoutb,h, Apfel-Wirsinggemüseb,h und Kartoffelpüreeb,h mit Spekulatiusbröselb, gemischte Blattsalate mit Roter Bete und Joghurt-Senf-Dressingb,f,Schokoladenpuddingb mit Haselnusskrokantk2
Donnerstag, 02.12.2021: Hochzeitssuppeb,f,h,n, Geflügelragouta1,b,f,h mit Wildreis und vegane Gemüsevariation, Schupfnudeln mit Kürbis und Ricottab, Feldsalat mit Granatapfel, Apfelstrudela1,b mit Vanillesauceb
Freitag, 03.12.2021. Überraschung zum 2. Advent
In den Speisen können folgende Allergene enthalten sein:
Getreide (Weizena1, Gerstea2, Hafera3, Dinkela4, Grünkerna5, Roggena5) a / Laktose (Milcheiweiss, Molke) b / Erdnüsse c / Weichtiere (Schnecken, Tintenfisch, Muscheln, Austern, Calamari) d / Schwefeldioxid (mit Schwefel behandelte Lebensmittel) e / Senf (Senfhaltige Lebensmittel) f / Soja (Sojabohnen, E 322, E 426) g / Sellerie h / Fisch (alle Fischsorten) i / Krebse (Krebs, Shrimps, Garnelen, Hummer, Scampi) j / Schalenfrüchte (Mandelnk1, Haselk2- Walnüssek3, Pecank4-, Cashewk5- Parak6- Macadamianüssek7, Pistazienk8) k / Lupine l / Sesam m / Ei (alle Geflügel- und Vogelarten) n
und Zusatzstoffe enthalten sein:
1 mit Farbstoff / 2 mit Konservierungsstoffen / 3 mit Antioxidationsmitteln / 4 mit Geschmacksverstärkern / 5 geschwefelt / 6 geschwärzt, 7 gewachst / 8 mit Phosphat / 9 mit Milcheiweiß /10 mit Nitritpökelsalz / 11 mit Sahne / 12 mit Süßmitteln / 13 enthält Phenylalaninquelle / 14 koffeinhaltig / 15 Chininhaltig / 16 Taurinhaltig / 17 gentechnisch verändert
Bei Fragen zu den Allergenen ist unser Team gern behilflich.